今年五一劳动节期间，旅游最为火爆城市之一肯定有“淄博市”。因为在五一假期还没来临前，淄博烧烤在网上就火爆出圈，引来全国各地不少小伙伴前往。记得当时，淄博一烧烤店老板的小孩因给客户送菜有特色，当时也在网络上走红。但近日淄博烧烤火热程度已经下降，对此网上也传出“淄博烧烤大量店铺转让”的消息。

根据市场定律，一件事物火了之后肯定会带动当地经济发展，但也是阶段性的，不会持续太长时间。而今年五一前淄博烧烤就火出圈，导致不少网友把五一假期的旅游目的地选择了在淄博，当时也有新闻报道，淄博火车站人满为患。而五一过后，根据官方公布的各城市五一旅游数据来看，淄博也榜上有名，并且带动当地经济增速。

随着五一小长假结束以后，淄博烧烤热度也开始下降。当地在六月甚至想打造中医一条街来出圈，但是流量没有淄博烧烤高。所以近日，也陆陆续续传出淄博烧烤店倒闭或者转让的消息，原因也很简单，供过于求。再加上火爆程度已经过了，去的人也就是少了。

(资料图片仅供参考)

对于“淄博烧烤大量店铺转让”一起来看看是什么情况吧！

近日，在58同城上面看到了不少淄博烧烤店转让的信息，其中不缺乏刚刚开业不久的，而且店里面的陈设以及设备都比较新，可以直接接手经营，但是需要一定的转让费。对此，有官媒采访了当地业内人士，表示大部分店铺转让的主因是没有生意，亏损过大。

针对淄博烧烤大量店铺转让，有网友评价道“热度过了之后，剩下的是一地鸡毛。”也有网友表示，随着淄博烧烤火了以后，有部分是跟风开的，这部分跟风新开的店铺长久不了，而以前很早就存在的店铺本来生意就好，外地客流量少了，本地的就开始口嗨了。

淄博烧烤大量店铺转让，可能有以下几个原因：

首先，就是淄博烧烤热度过了。记得在4月中下旬的时候，淄博烧烤在网上特别的火。对此也引起不少外地人的关注，因为烧烤每个地方都有，为什么淄博的能火出圈，都想去一探究竟，所以吸引不少游客前往拍照、打卡、发朋友圈等。当热度过了之后，也就没有新鲜感了。就像一些网红奶茶店，刚刚开业人挤人的排队买，过了这个新鲜感，人渐渐的变少了，店铺没有生意也就转让了。

其次，淄博目前转让的都是新开的烧烤店，当地做了很多年的老店铺是不会轻易关店的。而这些新开的店铺，当时就是想趁着“淄博烧烤流量”赚一笔，这个热度褪去之后，自然也就选择转让或关店了。

最后，淄博旅游资源过于单一，就为了吃烧烤打个飞的去淄博，对于大部分人而言肯定是不愿意的。如果当地有旅游景点加成，再加上烧烤的美味，相信火热程度还会持续一段时间。

淄博烧烤热度下滑了吗？

是的。淄博倒闭的店铺多属于4月爆火后新开的店，他们没有固定的老客，仅凭一时流量根本无法长久。对于，淄博烧烤大量店铺转让，你怎么看？